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油水分离器的特色及对餐饮业的重要性

日期:2016-08-16 16:16:09

      我们生活中最常见的两种不过就是油和水,在生活中也是密不可分的。其实所谓的油水分离器实则就是根据密度的不同将油和水分开的一种仪器,内部设有扩散锤和过滤网等器件。
         

                           
油水分离器的特色:
(1)能迅速分离出油和水;
(2)能将小油珠聚集成大油珠,使得水中的油能彻底的分离出来;
(3)将分离出来的水进行三级滤化,直到水达标都排放;
(4)可以任意移动,比较便捷;
(5)设备装有保护装置,在特殊情况下自己断电,防止事故发生。


油水分离器
对餐饮的重要性
      从以前的“泔脚”,到如今的“地沟油”,从餐饮企业产生的这种以废弃油脂为主要成分的餐厨垃圾威胁着人们的健康。由于目前尚缺乏有效的规制,不少餐厨企业仍选择自行处理,其中大部分残渣最终流入阴沟,成为不法商贩炼制二手油的源头。
    “餐饮企业的排污是应该达到国家标准的,而地沟油只有经过分离之后,才有可能满足该标准。”本市许多餐饮企业完全没有这一意识,将地沟油或直接倒入阴沟,或卖给不法商贩,对餐桌安全造成极大威胁。与此同时,因市场上油水分离器的标准并不统一,维修保养不方便以及价格昂贵等原因,一些即使有意愿使用这种机器的企业也无从选购,导致地沟油现象恶性循环。
 
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